Архив рубрики "Готовим дома"

Особенности китайского чая

Полезные свойства настоящего китайского чая известны с древности. Согласно одной из легенд, кто-то из первых императоров Китая начал заваривать и пить отвар их чайных листьев, чтобы препятствовать действию ядов, которые, как он полагал, попадали в организм с пищей. Через некоторое... подробнее

Творожный пудинг с цукатами

Приготовить творожный пудинг с цукатами довольно просто. Это блюдо прекрастно подойдет как для завтрака так и для детского праздника. Оно не только очень вкусное, но и полезное, что не может не порадовать мамочек. В его составе присутствует большое количество творога, который... подробнее

Как правильно позавтракать. Варианты здорового меню

О пользе завтрака не стоит говорить лишний раз. Но тем не менее многие недооценивают важность первого утреннего приема пищи. Пропуская завтрак мы рискуем, тем что калории, полученные за обедом будут хуже расходоваться и к тому же в обед будет съедено больше. Вот именно поэтому... подробнее

Согревающая сальса

Многие знают, что сальса – название латиноамериканского танца. Но это не совсем так. В Америке это слово ассоциируется с острой закуской, в приготовлении которой ничего сложного нет. Все ингредиенты натуральные. Закуска хорошо согревает и разгоняет кровь. В Америке ее используют... подробнее

Белокочанная капуста, маринованная с морковью

Ингредиенты: Капуста — 1 килограмм; Семена тмина — 1/2 чайной ложки; Морковь — 1 шт; Соль — 1 столовая ложка; Сахар — 2-3 столовых ложки. Для маринада (для 1 литра воды): Черный или душистый перец — 3-4 горошины. Уксус — 2/3 стакана. Итак, перейдем к инструкции по приготовлению... подробнее

Плов по-грузински со свежими фруктами

Это блюдо готовится без добавления мясных продуктов, поэтому этот «грузинский» плов подойдет как для искусных гурманов, так и для вегетарианцев. Ингредиенты: Рис — 150-200 грамм; Сахар — 1 чайная ложка; Вишня (без косточек) — 200-250 грамм; Вишневый сироп — 60-70 грамм; Малина,... подробнее

Овсянка, мисс!

Овсянку не напрасно называют кашей красоты. Зерна овса содержат все важные для здоровья компоненты: калий, магний, фосфор, железо, йод и многие другие. Овсянка действует как своеобразный скраб для кишечника, счищая с его стенок весь «мусор». Английский завтрак — порция... подробнее

Что у нас на завтрак?

Каждое утро одно и то же — времени на сборы катастрофически не хватает. Чаще всего мы жертвуем завтраком, надеясь перекусить по дороге или на работе. Обычным перекусом становятся сдобная булочка, сладкий кофе, чипсы. Все это так называемые «быстрые» углеводы, которые мгновенно... подробнее